A Fabbri é uma empresa italiana centenária, fundada em 1905 por Gennaro Fabbri. Com sede em Bolonha, a marca hoje é comandada pela 4ª geração da família. Sinônimo de qualidade, a Fabbri conquistou os mercados internacionais com produtos tradicionais, mas demonstrando estar sempre pronta a aceitar novos desafios.
Hoje a Fabbri tem uma vasta série de produtos, oferecendo em seu portfólio ingredientes para confeitaria; mixologia e coquetelaria. Acompanhando as tendências do universo dos bartenders a Fabbri desenvolveu o Gum Nero. Goma escura em português, combina as caracteristicas dos xaropes de goma com o carvão vegetal.
O Carvão Vegetal (um ingrediente nobre, dificil de dissolver) é responsável pela cor preta intensa, absolutamente natural. A Goma Arábica é um emulsionante que proporciona a textura sedosa e suaviza o conteúdo alcoolico.
É um xarope totalmente sem gosto e sem cheiro portanto não altera o sabor de seu drink. Associada a padrões modernos de estilo e elegância, o Gum Nero é o perfeito ingrediente par adicionar uma cor surpeendente os clássicos coquetéis.
Ficha Técnica:
Conteúdo: 1 unidade
Volume: 500 ml
Sabor: Gum Nero
Origem: Itália
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